皆さん、こんにちは。
ゴールデンウィークも後半を過ぎました。そのゴールデンウィーク中、桐生市の松本自然農園さんに都心からお二人の方が見えて、農作業をお手伝いされました。予報では雨だったお天気も想念パワーで快晴にしてしまうパワフルなお二人です。
松本自然農園さんは無農薬で畑と田んぼをされています。ですから、園内では本来の自然に生息する生物が生きています。田んぼではトノサマガエルの鳴き声、隣接する林ではウグイスなどの野鳥の鳴き声がしています。田んぼではオタマジャクシが元気に泳いでました。
昼食は松本さんの手打ちそばに畑で摘んできたセリを天ぷらにしていただきました。そばつゆもカツオの出汁からとっていて、風味がとても良かったです。そこに川崎からいらした方の本わさびをすって入れてお蕎麦をを食しました。自然の中で食す本物の味はやさしく口の中で風味が広がります。若葉が生えた木々がやさしいそよ風に揺れています。なんて素敵な時間でしょう。デザートには蕎麦がきに自家製小豆のあんこをかけていただきました。
食後のひと時はわたしのボサノヴァの弾き語りを楽しんでいただきました。都心から来られたお二人はまた農作業に戻られ、わたしは一足お先にお暇させていただきました。松本自然農園の松本さん、ご参加されたお二人、この度は素敵な時間をご一緒させていただき、ありがとうございました。